Fiesta de la Chilenidad

Fiesta de la Chilenidad: una oportunidad de emprendimiento
El ?Mercado Campesino? de Indap significa la presencia de una veintena de pequeños productores, que pueden ofrecer el fruto de sus negocios en este encuentro criollo.

CURICÓ. Una de las principales ventajas que ofrece la Fiesta de la Chilenidad, es la oportunidad de emprendimiento, lo que favorece a productores de la provincia y la región.
En este marco, el 'Mercado Campesino' de Indap nuevamente se hace presente en este masivo encuentro criollo, traduciéndose en el mencionado beneficio y en una posibilidad de mostrar productos del centro del país.
Son 20 los productores beneficiarios de Indap. Varios de ellos ya habían estado en la Chilenidad, por lo que agradecen el espacio entregado.
TRABAJO COLABORATIVO
Sobre el 'Mercado Campesino', el alcalde de Curicó, Javier Muñoz, señala que 'para nosotros la presencia de este trabajo colaborativo que hemos desarrollado hace muchos años con el Indap, es tremendamente importante, más aún en esta fiesta, porque esta nos reencuentra con nuestras tradiciones y obviamente que el mundo rural, el mundo del campesinado, de la producción agrícola, es parte de estas raíces y para nosotros, particularmente en esta fiesta, es muy importante que el Indap esté presente'.
Agradeció a Indap provincial y regional, en la presencia de Jorge Céspedes, su director regional, 'porque potencia el trabajo que hacemos con los diferentes actores rurales de nuestra comuna', añadió la autoridad.
POLÍTICA PÚBLICA
Jorge Céspedes, director regional de Indap, agradeció el apoyo entregado por 'el Municipio de Curicó, su alcalde, el Concejo Municipal, para poder participa de estas instancias, lo que ha sido casi permanente y ahora nos ayuda mucho la visibilización, producto de que nuestra política pública orientada hacia la comercialización y buscar espacios donde exista este trato directo entre el productor y el comprador, obviamente son instancias las cuales nosotros también promovemos'.
Los beneficiarios son del área apícola, vitivinícola, artesanía en cuero y madera; flores, etc.
UNA OPORTUNIDAD
Nora Izeta es dueña de 'Viña Izeta', de Sagrada Familia. Señala que esta es 'una gran oportunidad porque uno no tiene para pagar un puesto. Hay que ser muy agradecida de Indap. Nosotros llevamos alrededor de ocho años y nos ha ido bien gracias a la ayuda de Indap? es un gran logro. He llegado a hacer vino, a tener estas botellas acá'.
Nora ya había estado en la Fiesta de la Chilenidad y este año participó de la Feria Gastronómica de Cazuelas y Caldillos.
VISIBILIZAR
'Cactus Trinidad' es otro de los emprendimientos de este encuentro tradicional.
Francisca Santelices trabaja en el lugar y dice que el espacio entregado por Indap 'me parece genial porque apoya a los emprendedores locales de Curicó, dándoles una opción de obtener un puesto y ello es muy bueno porque pasa mucha gente, es una fiesta bien grande y donde se pueden generar hartos recursos para los emprendedores y también visibilizar el trabajo de ellos: plantas, frutos secos, vino, una opción para ayudar a la comuna a surgir'.
El 'Mercado Campesino' se ubica entre Merced y Prat, por la Alameda Manso de Velasco.
CIFRAS
Recordemos que los horarios de funcionamiento de la Fiesta de la Chilenidad, que comprende la Alameda desde Camilo Henríquez hasta Estado, son: viernes y sábado de 12 a 1 hrs. (2 am horario verano). Domingo de 12 a 21 hrs.
Estarán a disposición 80 stands gastronómicos de oferta tradicional chilena, migraciones y repostería típica; 6 foodtrucks; 15 cerveceros ; 12 bebestibles diversos; 65 artesanos; 50 productos asociados; 40 microempresarios.
Así mismo, la Corporación Cultural tiene a cargo el Escenario Folclórico, en el Anfiteatro de la Alameda.
Por allí pasarán 1.500 folcloristas; 38 ballets folclóricos; 32 conjuntos; 2 dúos; 4 solistas; 1 trío.
Todos ellos se presentarán viernes, sábado y domingo desde las 14:00 horas. Viernes culmina a las 00:00, sábado a las 01:00 y domingo hasta las 20:00 horas.